WAKO反式脂肪酸酯(TFA)标准品,用于食品分析—上海金畔生物
反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)有天然存在和人工制造两种情况。人工反式脂肪是植物油经过部份氢化处理过程中产生的,方法是在少量的镍、钯、铂或钴等触媒金属的帮助下,将氢加入植物油里产生氢化反应。日常生活中,含有反式脂肪酸的食品很多,诸如蛋糕、糕点、饼干、面包、印度抛饼、沙拉酱、炸薯条、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋、蛋黄派……凡是松软香甜,口味独特的含油(植物奶油、人造黄油等)食品,都含有反式脂肪酸。有资料表明过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病,如粥样动脉硬化的风险,所以,注重健康,少使用含有反式脂肪酸的食物。
WAKO(和光纯药)能提供确定反式脂肪酸检测位置的甲基α-亚麻酸,亚油酸甲基的反式异构体。金畔生物(zzstandard)专注分析标准品,产品主要应用于制药、生物、食品、环境、材料和农业等领域。
金畔生物提供食品分析反式脂肪酸酯(TFA)标准品,为您的检测分析提供强有力支持!
产品信息:
产品编号 |
中文名称 |
英文名称 |
CAS No. |
包装 |
208-17751 |
α-生育酚乙酸酯标准品 |
(±)-α-Tocopherol Acetate Standard |
7695-91-2 |
100mg |
139-08583 |
油酸甲酯标准品 |
Methyl Oleate Standard |
112-62-9 |
1g |
137-17271 |
顺-11-二十烯酸甲酯标准品 |
Methyl cis-11-Eicosenoate Standard |
2390-09-2 |
100mg |
136-17241 |
反式油酸甲酯标准品 |
Methyl Elaidate Standard |
1937-62-8 |
100mg |
136-07971 |
硬脂酸甲酯标准品 |
Methyl Stearate Standard |
112-61-8 |
5g |
135-07963 |
棕榈酸甲酯标准品 |
Methyl Palmitate Standard |
112-39-0 |
1g |
133-17251 |
顺式-11-十八烯酸甲酯标准品 |
Methyl cis-11-Octadecenoate Standard |
1937-63-9 |
100mg |
133-16271 |
9,12-十八碳二烯酸甲酯标准品 |
Methyl 9,12-Octadecadienoate Standard (mixture of cis- and trans-) |
2462-85-3 |
200mg |
133-16151 |
尼泊金甲酯标准品 |
Methyl p-Hydroxybenzoate Standard |
99-76-3 |
100mg |
130-17261 |
二十烷酸甲酯标准品 |
Methyl Arachidate Standard |
1120-28-1 |
100mg |
130-16281 |
9,12,15-十八碳三烯酸甲酯标准品 |
Methyl 9,12,15-Octadecatrienoate Standard (mixture of cis- and trans-) |
7361-80-0 |
200mg |
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上海金畔生物科技有限公司
文章号:1749JP1749